A tükörtojás egy elképesztően egyszerű, ám tápláló étel. Mi is kell hozzá? Kis zsiradék, tojás, meg só, esetleg bors. Akár a tányérunkon sült szalonna mellé, akár egy szelet kovászos kenyér tetejére helyezzük, számtalan ember számára reggeli hagyomány. Most azonban egy gasztroíró olyan ötletet mutatott be, aminek lehetetlen ellenállni, ezt a tükörtojást még az angol királynak is bátran fel lehetne szolgálni.
Tovább folytatódik a cikk