El tudja képzelni, hogy betoppan egy amerikai hentesüzletbe, ahol magyar kolbászok és szalámik csüngenek, a pultban pedig disznósajt, kolozsvári szalonna, hurka és parasztsonka sorakozik? Mi is csak nehezen, ám a tokodi származású Joe Hirs, azaz Hirs József mert nagyot álmodni, és egészen a Florida állambeli Largo városáig repítette a magyar disznóságok hírét. Hentesüzletét a hetekben nyitotta meg, vágya pedig nem kevesebb, mint hogy egy falat magyar kultúrát csempésszen vásárlói szájába.
Tovább folytatódik a cikk