Nem mindenki kedveli a magas kakaótartalmú étcsokoládékat, amelyeknek valóban van egyfajta speciális kesernyés ízük, bár ezt hozzáadott cukorral gyakran ellensúlyozzák. Pedig ez az íz egy olyan vegyületre utal, amelyik lassíthatja a test öregedését.
Tovább folytatódik a cikk