A fekete berkenye akkor ad jó alapanyagot, amikor bogyói teljesen beszíneződtek és megpuhultak. Fanyarsága fagyasztással, hőkezeléssel vagy más gyümölcsökkel keverve mérsékelhető.
Tovább folytatódik a cikkA fekete berkenye akkor ad jó alapanyagot, amikor bogyói teljesen beszíneződtek és megpuhultak. Fanyarsága fagyasztással, hőkezeléssel vagy más gyümölcsökkel keverve mérsékelhető.
Tovább folytatódik a cikk