Az új kenyér ünnepét, Magyarország születésnapját választotta ki a hivatal, hogy ezúttal a kenyérsütéshez adjanak tippeket. Gondolhatnánk, hogy azért az nem egy tripla szaltó: kell hozzá liszt, víz, élesztő vagy kovász, meg só és némi gyúrás. Ha azonban az ember elolvassa a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programjának tippjeit, rájöhet, hogy több a buktató, mint gondolta, a lisztben például alapból lehet kórokozó.
Tovább folytatódik a cikk