Nemrég zajlott le az idei Michelin Guide díjátadó gála, azt azonban talán csak kevesen tudják, hogy a jobbnál jobb éttermeken túl ilyenkor többek között a Sommelier Awardot, vagyis a legjobb borszakértőnek járó elismerést is kiosztják. A megtisztelő címet most Varga Norbert, a két Michelin-csillaggal büszkélkedő Stand étterem szakembere vehette át. A Blikknek pedig mesélt is gondolatairól, illetve tapasztalatairól.
Tovább folytatódik a cikk